
XI Międzynarodowe Forum Wołowiny już za nami!
31 stycznia 2025 roku pracownicy WODR w Poznaniu uczestniczyli w XI Międzynarodowym Forum Wołowiny, które odbyło się w Warszawie.
W imieniu ministra rolnictwa i rozwoju wsi, Czesława Siekierskiego Forum otworzyli Jacek Czerniak, sekretarz stanu w MRiRW oraz Jerzy Wierzbicki, prezes Zarządu Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. Specjalne przemówienie wygłosił również Christoph Hansen, komisarz ds. rolnictwa i żywności UE.
Tegoroczne Forum składało się z pięciu bloków tematycznych:- Blok 1. Przyszłość WPR - sprawiedliwość i zrównoważony rozwój
- Blok 2. Cele Zielonego Ładu i raportowanie ESG - szanse i wyzwania
- Blok 3. Wołowina zrównoważona - transformacja sektora
- Blok 4. MERCOSUR i Ukraina - handel globalny i integracja Ukrainy z rynkiem UE
- Blok 5. Warsaw Call for Europe's Implementation - apel o wzmocnienie współpracy z nauką.
Podczas paneli dyskusyjnych głos zabierali politycy (m. in. Adam Nowak, podsekretarz stanu MRiRW; Waldemar Buda, europoseł, członek Komisji Rolnictwa; Krzysztof Hetman, poseł do PE, Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi), przedstawiciele sektora produkcji wołowiny, naukowcy (dr hab. Marcin Gołębiewski, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego), a także wielu gości zza granicy (m. in. Bruno Menne, dyrektor zespołu ds. Towarów Rolnych w COPA COGECA; Luc Vernet, sekretarz generalny Farm Europe; Birthe Steenberg, sekretarz generalna AVEC - The European Poultry Meat Association).

Więcej szczegółów dostępnych jest na stronie internetowej XI Forum Wołowiny 2025.
Nagrody dla najlepszych producentów
Tradycyjnie, Forum zakończyło się uroczystym wręczeniem nagród w konkursie Producent Bydła Mięsnego 2024 zorganizowanego przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego oraz Fundację Edukacji Ekonomicznej i Rozwoju Obszarów Wiejskich.
Laureatami zostali:
W kategorii hodowca: Łukasz Karmowski (Radzicz, woj. kujawsko-pomorskie) zgłoszony przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
- wyróżnienie w kategorii hodowca odebrał Rafał Nowak (Małocin, woj. kujawsko-pomorskie) zgłoszony przez Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.
- wyróżnienie w kategorii hodowca odebrał Artur Bernatowicz (Marcinowiczki, woj. dolnośląskie) zgłoszony przez Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.
W kategorii producent odsadków: Artur Marciniak (Wichertów, woj. wielkopolskie) zgłoszony przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego.
- wyróżnienie w kategorii producent odsadków: Katarzyna i Grzegorz Nowatkowscy (Czumsk Mały, woj. kujawsko-pomorskie) zgłoszeni przez Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.
- wyróżnienie w kategorii producent odsadków: Krzysztof, Roman, Jarosław i Grzegorz Kucharscy (Kusowo, woj. zachodniopomorskie) zgłoszeni przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego.
W kategorii producent opasów: Beata i Dominik Pleśnierowicz (Karolew, woj. łódzkie) zgłoszonym przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego.
- wyróżnienie w kategorii producent opasów: Adam, Anna, Krzysztof, Magda i Stanisław Przybylscy (Hańsk, woj. lubelskie) zgłoszeni przez Polskie Zrzeszenie Producentów Bydła Mięsnego.
- wyróżniony w kategorii producent opasów: Dariusz Chojnicki (Chodorążek, woj. kujawsko-pomorskie) zgłoszony przez Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.
Po raz pierwszy w tym roku wręczono nagrodę laureatce Ogólnopolskiego Konkursu Doradca QMP 2024. Tytuł oraz nagrodę w wysokości 3 tysięcy złotych zdobyła Agnieszka Linkowska-Jelińska.
Tekst i zdjęcia: Wioleta Barczak, główny specjalista ds. produkcji zwierzęcej



