![Na białym tle widnieją cztery logotypy: Unii Europejskiej, Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich, Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich, Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich.](/images/2022/sir/poza-miastem/precyzyjne-rolnictwo-oraz-uprawa-rabarbaru-i-roslin-ozdobnych/wodr-poznan-logotypy_ue_sir_ksow_prow_2014.jpg)
„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie”.
Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Operacja realizowana przez Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu współfinasowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
![Warsztaty odbyły się w ramach operacji „Nowoczesne rozwiązania w przetwórstwie żywności” Kadr z filmu ukazujący, jak mężczyzna wkłada przygotowane kiełbasy do wędzarni.](/images/2022/sir/publikacje-i-filmy/warsztaty-z-zakresu-przetworstwa-kielbas/wodr-poznan-article-header-warsztaty-z-zakresu-przetworstwa-kielbas.jpg)
Warsztaty z zakresu przetwórstwa kiełbas
Relacja z warsztatów z zakresu przetwórstwa kiełbas, zorganizowanych w dniach 13-15 grudnia 2022 roku w ramach realizacji operacji „Nowoczesne rozwiązania w przetwórstwie żywności”, mającej na celu podniesienie poziomu wiedzy w zakresie krótkich łańcuchów dostaw i prowadzenia przetwórstwa produktów rolnych na niewielką skalę w gospodarstwie oraz propagowanie innowacyjnych rozwiązań w przetwórstwie żywności, co umożliwi dywersyfikację dochodów w gospodarstwie rolnym.