Wyjazd studyjny do Danii. Dobre praktyki grup producentów
W dniach 6-9 października 2026 r. odbył się wyjazd studyjny do Danii pn. „Razem silniej – razem skuteczniej – dobre praktyki grup producentów”, realizowany w ramach Planu Operacyjnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich+ na 2026 rok.
W wyjeździe uczestniczyło 20 osób – rolników, mieszkańców obszarów wiejskich oraz doradców rolniczych zainteresowanych tematem produkcji i hodowli trzody chlewnej.
Celem tego wyjazdu było poznanie duńskich doświadczeń w zakresie organizacji sektora rolnego, współpracy producentów, rozwoju nowoczesnych technologii oraz wdrażania innowacyjnych rozwiązań w produkcji i przetwórstwie. Dania jest przykładem kraju, w którym współpraca producentów i rozwój technologiczny odgrywają istotną rolę w budowaniu konkurencyjnego sektora rolno-spożywczego.
Program wyjazdu obejmował wizyty w przedsiębiorstwach i instytucjach, dzięki którym uczestnicy mogli poznać różne aspekty funkcjonowania duńskiego rolnictwa oraz wymienić doświadczenia z przedstawicielami branży.
RN Solutions ApS – nowoczesne oświetlenie w rolnictwie
RN Solutions ApS to duńska firma specjalizująca się w projektowaniu i dostarczaniu energooszczędnych systemów oświetlenia LED dla rolnictwa i przemysłu. Rozwiązania przedsiębiorstwa znajdują zastosowanie m.in. w budynkach inwentarskich, gdzie odpowiednie oświetlenie może wspierać dobrostan zwierząt, efektywność produkcji oraz poprawę warunków pracy.
Wizyta była okazją do poznania znaczenia nowoczesnych rozwiązań technicznych w gospodarstwach rolnych, a także możliwości ograniczania zużycia energii dzięki zastosowaniu odpowiednio dobranych systemów oświetleniowych.
VengSystem – mikroklimat i warunki utrzymania zwierząt
VengSystem to duńskie przedsiębiorstwo oferujące rozwiązania z zakresu wentylacji, ogrzewania i kontroli mikroklimatu w budynkach inwentarskich. Firma rozwija również systemy sterowania i rozwiązania wspierające bioasekurację, czyli ochronę gospodarstw przed wprowadzaniem i rozprzestrzenianiem się chorób.
Podczas wizyty uczestnicy mogli zapoznać się z technologiami służącymi poprawie warunków utrzymania zwierząt. Odpowiednia wentylacja, kontrola temperatury i właściwy mikroklimat mają istotne znaczenie dla zdrowia zwierząt, efektywności produkcji oraz racjonalnego wykorzystania energii w gospodarstwie.
SEGES Innovation – badania i innowacje dla rolnictwa
SEGES Innovation to niezależna duńska organizacja badawczo-rozwojowa, która wspiera rozwój zrównoważonego i konkurencyjnego rolnictwa oraz produkcji żywności. Łączy wiedzę naukową z technologiami cyfrowymi, opracowując rozwiązania możliwe do zastosowania w gospodarstwach i w całym łańcuchu produkcji żywności.
Podczas spotkania uczestnicy wysłuchali prezentacji pt. „SEGES Innovation Pig, Future housing lactating sows”, poświęconej przyszłościowym systemom utrzymania loch karmiących. Przedstawiono zagadnienia związane z rozwojem nowoczesnej produkcji trzody chlewnej oraz poszukiwaniem rozwiązań odpowiadających na potrzeby hodowców.
Wizyta pokazała, jak ważne jest łączenie badań naukowych z praktyką rolniczą. Współpraca ekspertów, naukowców i producentów umożliwia rozwijanie technologii oraz wdrażanie rozwiązań, które mogą poprawiać efektywność gospodarstw i wspierać ich dalszą modernizację.
Danish Pig Academy – technologie dla nowoczesnej hodowli świń
Danish Pig Academy w Herning to centrum prezentacyjne skupiające rozwiązania duńskich przedsiębiorstw działających w branży produkcji trzody chlewnej. W jednym miejscu można zapoznać się z technologiami i wyposażeniem wykorzystywanymi w nowoczesnych chlewniach, obejmującymi m.in. systemy żywienia, wentylacji, zarządzania produkcją, genetyki i gospodarki gnojowicą.
Działalność Danish Pig Academy opiera się na współpracy firm dostarczających wyposażenie, technologie i usługi dla producentów świń. Dzięki temu odwiedzający mogą poznać różne rozwiązania stosowane w duńskich gospodarstwach oraz możliwości ich wykorzystania w rozwijaniu produkcji.
Wizyta pozwoliła uczestnikom poszerzyć wiedzę na temat kierunków rozwoju hodowli trzody chlewnej oraz znaczenia współpracy pomiędzy dostawcami technologii a producentami rolnymi.
Danish Crown – współpraca producentów i rozwój przetwórstwa
Danish Crown to duńska firma z sektora mięsnego, zajmująca się produkcją i przetwórstwem mięsa oraz sprzedażą produktów na rynkach krajowych i zagranicznych. Przedsiębiorstwo wywodzi się z duńskiego ruchu spółdzielczego i jest powiązane z organizacją producentów rolnych, którzy za pośrednictwem spółdzielni uczestniczą w strukturze właścicielskiej grupy.
Przykład Danish Crown pokazuje, jak współpraca rolników może wykraczać poza wspólną sprzedaż surowców i obejmować również przetwórstwo oraz rozwój produktów i dostęp do rynków zbytu. Takie powiązanie produkcji rolnej z kolejnymi etapami łańcucha dostaw może wzmacniać pozycję producentów i ułatwiać im konkurowanie na rynku.
Wizyta pozwoliła przyjrzeć się znaczeniu organizacji sektora mięsnego oraz współdziałania producentów z przedsiębiorstwami przetwórczymi.
Współpraca i innowacje – inspiracje dla polskiego rolnictwa
Wyjazd studyjny do Danii był okazją do poznania rozwiązań stosowanych w nowoczesnym rolnictwie oraz wymiany doświadczeń związanych z organizacją produkcji, wdrażaniem technologii i współpracą w sektorze rolno-spożywczym.
Odwiedzone przedsiębiorstwa i instytucje pokazały różne aspekty rozwoju duńskiego rolnictwa – od innowacyjnych systemów oświetlenia, wentylacji i zarządzania produkcją, przez działalność badawczo-rozwojową, aż po organizację współpracy producentów i przetwórstwo mięsa.
Zdobyta wiedza może stanowić inspirację dla polskich rolników, doradców i grup producentów poszukujących nowych możliwości rozwoju, poprawy efektywności gospodarowania oraz wzmacniania pozycji rynkowej. Wyjazd potwierdził, że współpraca, wymiana wiedzy i wdrażanie innowacji to ważne elementy budowania silnego i konkurencyjnego sektora rolnego.
Tekst: Karol Zieleśkiewicz, specjalista ds. rozwoju obszarów wiejskich WODR
