Nowości z Rawicza
03 czerwca 2015

Mleko i spółka-smaczne i zdrowe dania z mleka

Opracowanie: Alicja Nowak
               Centrum Wystawowo-Edukacyjne w Gołaszynie i Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Rawiczu podczas Regionalnych Targów Rolniczych w dniach 23-24 maja 2015 roku zorganizowały pokazy kulinarne, które promowały spożycie mleka i dań przygotowanych na bazie produktów nabiałowych. Mleko i produkty mleczarskie posiadają wysoką wartość odżywczą i zaliczane są do ważnych składników codziennej diety człowieka. W tradycyjnej kuchni wielkopolskiej mleko i jego przetwory były bazą do sporządzania potraw, które do dnia dzisiejszego z przyjemnością jemy bardzo często-gziki, pierogi z serem, serniki. W 2013 roku statystyczny Polak spożył 193 l mleka-bez mleka przeznaczonego na masło. Jest to o 30% mniej niż w pozostałych krajach…
03 czerwca 2015

REGIONALNE TARGI ROLNICZE - WIOSNA 2015 W GOŁASZYNIE

Opracowanie: Joanna Nowak
W dniach 23-24.05.2015r. w Centrum Wystawowo-Edukacyjnym w Gołaszynie działającym w strukturze Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu odbyły się po raz ósmy Regionalne Targi Rolnicze  -  Wiosna 2015. Organizatorami Wystawy byli tradycyjnie Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu, Wielkopolska Izba Rolnicza w Poznaniu, Gmina Bojanowo oraz Starostwo Powiatowe w Rawiczu. Wśród wielu znakomitych gości zaproszonych na Regionalne Targi Rolnicze obecni byli Pani Dorota Kinal Wicewojewoda Wielkopolski oraz Pan Krzysztof Grabowski Wicemarszałek Wielkopolski, którzy wraz z gospodarzami dokonali uroczystego otwarcia imprezy. Na Targi zaproszone zostały największe działające na naszych terenach firmy z branży maszynowej,  paszowej, nawozowej, firmy zajmujące się produkcją i…
11 maja 2015

SEMINARIUM „ PROMOCJA ZDROWIA” CWE Gołaszyn – 15.04.2015r.

Opracowanie: Paulina Drozdowska
15 kwietnia 2015 roku Centrum Wystawowo- Edukacyjne w Gołaszynie gościło panie , które przyjechały z 4 powiatów regionu leszczyńskiego na seminarium „Promocja zdrowia". W programie seminarium znalazły się: - wykład specjalisty ds. rehabilitacji Pana Bartosza Górskiego – nt.: „Zdrowy kręgosłup" - wykład Pani dr endokrynolog Katarzyny Gajdy – nt.: „Choroby tarczycy i zaburzenia wydzielana hormonów" - wykład branżysty WODR Poznań Pani Alicja Nowak „Zioła i przyprawy – zastosowanie w żywieniu" Informacje przekazane przez wykładowców wzbudziły duże zainteresowanie uczestniczek seminarium. Okazuje się , że w środowisku wiejskim jest zapotrzebowanie na tematykę dotyczącą profilaktyki zdrowotnej i racjonalnego żywienia rodziny. Oprócz wykładów panie…
20 kwietnia 2015

Najsmaczniejsza „Zielona zupa”

Opracowanie: Paulina Drozdowska
  Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu włączył się w propagowanie konkursu kulinarnego na najsmaczniejszą „Zieloną zupę", którego organizatorem jest Wielkopolska Izba Rolnicza w Poznaniu. Celem konkursu jest: -popularyzacja tradycyjnej kuchni wielkopolskiej - prezentacja umiejętności kulinarnych uczestników konkursu -wymiana doświadczeń kulinarnych pomiędzy uczestnikami -promowanie społecznej aktywności mieszkańców wsi Konkurs odbywa się w II etapach: *I etap trwa do 6 września 2015 roku. Szczegóły udziału w I etapie w Regulaminie konkursu. *II etap to zaprezentowanie konkursowej zupy w dniu 4 października przez laureatów , których wyłoni Komisja Konkursowa na podstawie otrzymanych zgłoszeń. Komisje konkursowe będą brały pod uwagę przede wszystkim: -oryginalność…
01 kwietnia 2015

Podsumowanie powiatowe 2014 roku w CWE Gołaszyn

Opracowanie: Paulina Drozdowska
Dnia 19 marca br. odbyło się spotkanie podsumowujące działalność Centrum Wystawowo- Edukacyjnego w Gołaszynie oraz pracę Zespołu Doradczego w powiecie rawickim. W spotkaniu uczestniczyli zaproszeni rolnicy powiatu rawickiego oraz pracownicy Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Kierownik Zespołu Doradczego w Rawiczu Ryszard Bijak, przedstawił zebranym całokształt działalności doradczej za miniony rok oraz zadania jakie będą realizowane przez naszych specjalistów w roku bieżącym. Wszystkich uczestników zaprosił do udziału w wydarzeniach zaplanowanych na 2015 rok organizowanych na terenie Centrum Wystawowo-Edukacyjnego w Gołaszynie. W podsumowaniu uczestniczył również Dyrektor WODR Ryszard Jaworski, który zaprezentował plany modernizacji siedziby CWE oraz dalszego funkcjonowania i rozwoju Centrum. Omówił znaczenie…
12 lutego 2015

PRZED NAMI TŁUSTY CZWARTEK

Opracowanie: Paulina Drozdowska
  Tłusty czwartek – ostatni czwartek przed Wielkim Postem, znany także jako zapusty. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym dniu dozwolone jest objadanie się. Tradycja objadania się słodkimi przyjemnościami towarzyszy Polakom od kilku wieków. Dawniej biesiadowanie w zapusty ciągnęło się przez kilka dni, aż do wtorku przed Popielcem. Sam tłusty czwartek od lat nierozerwalnie wiąże się z pączkiem. Polacy zjadają w tym dniu przeciętnie 2,5 pączka. Szacuje się, że w tym dniu pochłaniamy około 100 milionów pysznych pączków. Jednak w tym dniu nie przejmujmy się kaloriami! W końcu nie bez powodu po tłustym czwartku czeka nas 40-dniowy post.…
Zgodnie z chińskim przysłowiem: „Najwięcej czasu ma człowiek, który niczego nie odkłada na później" doradcy powiatu rawickiego pracują od stycznia na pełnych obrotach. W nowym roku zrealizowaliśmy już dwa cykle szkoleń z zakresu stosowania środków ochrony roślin z uwzględnieniem zasad integrowanej ochrony roślin w województwie wielkopolskim (Projekt F33) Na szkoleniach tych grupa 60 rolników zdobyła wiedzę i otrzymała zaświadczenia uprawniające do wykonywania zabiegów ochrony roślin. Obecnie na szkoleniach dla rolników realizujemy następujące zagadnienia: • Integrowana ochrona roślin • Płatności obszarowe w roku 2015 • Wybrane zagadnienia PROW na lata 2015-2020 • Lista zalecanych odmian roślin uprawnych dla województwa wielkopolskiego Jedno…
10 grudnia 2014

Forum Kobiet 2014

Opracowanie: Paulina Drozdowska
Tradycyjnie grudzień jest okazją do spotkania pań - rolniczek i członkiń kół gospodyń wiejskich z regionu leszczyńskiego oraz doradców Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu na Forum Kobiet. 4 grudnia 2014 roku siedziba CWE w Gołaszynie wypełniła się gwarem uczestniczek Forum Kobiet, zapachem świec i świerku, a także aromatem ciast. Na imprezę przybyły panie z Kół Gospodyń Wiejskich z Siemowa, Stankowa, Wilkonic, Czeluścina, Oporówka, Starego Belęcina, Strzyżewic, Bukówca Górnego, Gościejewic, Miastka, Brenna, Sów, Sobiałkowa, Gołaszyna i Gościejewic ( 14 kgw.)Forum Kobiet ma długoletnią historię w regionie leszczyńskim. Dzięki tej imprezie można wzbogacić wiedzę fachową – rolniczą potrzebną w gospodarstwie rolnym,…
Ostatnio zmieniany 10 grudnia 2014
09 grudnia 2014

Produkcja warzyw i owoców wysokiej jakości

Opracowanie: Paulina Drozdowska
Demonstracja w 2014 rTemat zadania ; Produkcja warzyw i owoców wysokiej jakościTemat demonstracji; Wprowadzenie do uprawy nowej odmiany wybranego gatunku warzyw korzeniowych – marchew Demonstracja prowadzona była w gospodarstwie demonstracyjnym WODR Poznań w Szymanowie powiecie rawickim u p . Jolanty Majewskiej. Gospodarstwo produkuje między innymi marchew do przetwórstwa. Potrzebna tu jest marchew wysoko plonująca , o wyrównanym kolorze rdzenia i warstwy korowej ,bez zazielenia, przydatna do produkcji mrożonek, suszu i soków.Wykorzystano w demonstracji marchew późną odmiany Joba z firmy Bejo .Odpowiednio przygotowano stanowisko i wysiano punktowo na wałach o szer. 70 cm po 2 rzędy na wale w odstępach od…
Ostatnio zmieniany 09 grudnia 2014