23 października 2017

Ciasta – przepisy naszych babć

Opracowanie: Anna Gill • Zamieszczenie: Paulina Drozdowska
  • wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę Powiększ czcionkę
  • PDF
  • Wydrukuj
  • Email
  • Galeria
Oceń ten artykuł
(5 głosów)

W dniu 24 września w trakcie trwania imprezy Wielkopolska Wieś Zaprasza na terenie parku Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w powiecie rawickim z siedzibą w Gołaszynie przeprowadzono konkurs na najsmaczniejsze ciasto naszych babć. Organizatorem był Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu. Celem konkursu było umożliwienie kołom gospodyń wiejskich, stowarzyszeniom, sołectwom i spółdzielniom zaprezentowanie zdolności cukierniczych swoich członkiń, poznanie oryginalnych przepisów oraz kultywowanie tradycji wypieku domowych ciast.

Komisja konkursowa w składzie:

  • Paulina Drozdowska – przewodnicząca komisji – WODR w Poznaniu
  • Halina Funka – członek komisji – WODR w Poznaniu
  • Honorata Dmyterko – członek komisji – redaktor „Życia Rawicza”

oceniły oryginalność receptury, walory smakowe i wygląd – estetykę wykonania osiemnastu ciast. Przyznano nagrody:

            I miejsce – Liliana Szewczyk KGW Kłoda

            II miejsce – Bożena Spławska KGW Radomicko

            III miejsce – Danuta Mróz KGW Pogorzela

Zwycięzcy otrzymali nagrody rzeczowe ufundowane przez Outlet Euro – Comfort sp. z o.o. z Leszna.

W załączniku przepisy biorące udział w konkursie.

Czytany 905 razy Ostatnio zmieniany 30 października 2017