Nowości z Krotoszyna
07 grudnia 2018

Sernik jako tradycyjne ciasto narodowe.

Opracowanie: Mirosław Gryszka • Zamieszczenie: Piotr Szkudlarek
02.12.2018 jak co roku spotkaliśmy się na Sali Wiejskiej w Rozdrażewie na wspólnym spotkaniu „Święta coraz bliżej” organizowanym przez Stowarzyszenie Kobiet Wiejskich z Rozdrażewa. W tym roku oprócz tradycyjnych wypieków , bożonarodzeniowych ozdób i wyrobów rękodzielniczych można było zobaczyć spektakl powstały z myślą o setnej rocznicy niepodległości Polski pt. „ TĘSKNOTA ZA NIEPODLEGŁĄ ”w wykonaniu zespołu Helka  w reżyserii pani Sabiny Moraś. Po ocenie ciast i ozdób, gdzie miałem przyjemność być członkiem komisji oceny serników, a także po pokarmie duchowym w postaci obejrzenia spektaklu osoby przybyłe mogły napić się kawy  i spróbować ulubionego sernika w miłej , rodzinnej atmosferze. Dodam…
05 grudnia 2018

Ustawa o kołach gospodyń wiejskich weszła w życie

Opracowanie: Katarzyna Olejnik-Zimna • Zamieszczenie: Piotr Szkudlarek
  Prezydent Andrzej Duda podpisał Ustawę z dnia 9 listopada 2018 r. o kołach gospodyń wiejskich, a nowe przepisy weszły w życie 29 listopada. Ustawa wychodzi naprzeciw pilnej potrzebie nadania Kołom Gospodyń Wiejskich osobowości prawnej. Dotychczas poszczególne koła nie miały możliwości aplikowania o dotacje, zaś samorządy terytorialne nie miały możliwości rozliczania ewentualnego wsparcia finansowego udzielanego KGW. Zapisy nowej ustawy mają na celu zapewnienie możliwości szybkiej rejestracji KGW, wsparcie ich działalności na rzecz rozwoju przedsiębiorczości na terenach wiejskich oraz kultywowania folkloru i polskiej tradycji. Nowe przepisy określają formy i zasady dobrowolnego zrzeszania się w KGW, tryb ich zakładania oraz organizację. Co…
13 listopada 2018

Nabór wniosków o pomoc klęskową z powodu wystąpienia suszy

Opracowanie: Mirosław Gryszka • Zamieszczenie: Piotr Szkudlarek
  Dobiega końca nabór wniosków o pomoc klęskową z powodu wystąpienia suszy w Polsce w 2018 roku. Pomocą zostało objęte około 0,5 mln gospodarstw .  Wysokość pomocy jest zróżnicowana w zależności od wysokości strat w uprawach. Jeżeli na danej uprawie straty w plonie zostaną oszacowane na 70% i więcej to rolnik będzie mógł otrzymać kwotę 1000,00 zł do każdego hektara takiej uprawy. Jeżeli natomiast procent strat wyniesie od 30 do mniej niż 70 % to kwota pomocy wynosi 500,00 zł. Dodatkowo jeżeli gospodarstwo nie posiadało polisy ubezpieczeniowej obejmującej minimum 50% gruntów ornych kwotę pomocy zmniejszamy o połowę. W gminie Rozdrażew…
Producenci rolni, którzy ponieśli straty w uprawach w 2017 roku spowodowane huraganem, deszczem nawalnym lub gradem w rozumieniu przepisów o ubezpieczeniach upraw rolnych i zwierząt gospodarskich mogą składać wnioski o pomoc. Stawki  pomocy wynoszą: 1000 zł na 1 ha powierzchni upraw rolnych, na której szkody spowodowane wystąpieniem  w 2017 r. huraganu, deszczu nawalnego lub gradu objęły co najmniej 70% danej uprawy lub szkody powstały na powierzchni co najmniej 70% upraw w szklarniach lub tunelach foliowych; 500 zł na 1 ha powierzchni upraw rolnych,  na której szkody spowodowane wystąpieniem  w 2017 r. huraganu, deszczu nawalnego lub gradu objęły mniej niż 70%…
09 listopada 2018

Tradycja rogali świętomarcińskich

Opracowanie: Anna Dzięcioł • Zamieszczenie: Piotr Szkudlarek
           W nadchodzących dniach będziemy obchodzić w Wielkopolsce Dzień Świętego Marcina. W tym czasie towarzyszy nam tradycja wypieku rogali świętomarcińskich. Tradycja ta wywodzi się już z czasów pogańskich , gdzie rogale były ofiarowywane bogom. W późniejszym czasie Kościół Łaciński ten zwyczaj połączył z postacią św .Marcina. Sam kształt rogala ma charakteryzować podkowę ,którą zgubił koń św. Marcina. W nawiązaniu do tradycji w wielu domach w Wielkopolsce w dniu 11 listopada można poczuć zapach wypieków rogali z różnymi nadzieniami, najczęściej jest to masa z białego maku wypełniona bakaliami. Korzystając z okazji chcielibyśmy się podzielić przepisem na wypiek rogali, który może…
„ Pomidor zwyczajny, psianka pomidor (Solanum lycopersicum L.) – gatunek rośliny z rodziny psiankowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej lub Środkowej. Do Europy dotarł po 1492 roku, po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba”. Odmiany pomidorów w różnych kolorach, kształtach i rozmiarach – jest ich kilkaset. Co roku rejestruje się kolejne, w różnych typach , smakach i wybarwieniu. Ze względu  na występujące odmiany uprawne, wyróżniamy następujące typy i odmiany: Podział ze względu na miejsce uprawy: •             gruntowe /polne •             uprawiane pod folią lub w tunelu •             szklarniowe Podział ze względu na wielkość owoców pomidorów : drobnoowocowe – koktajlowe, daktylowe np. cherry, koralik…
10 września 2018

Dożynki Powiatowe 2018 w powiecie krotoszyńskim.

Opracowanie: Anna Dzięcioł • Zamieszczenie: Piotr Szkudlarek
  W pierwszą niedzielę września odbyły się Dożynki Powiatowe w powiecie krotoszyńskim w Lutogniewie. Spotkanie rozpoczęło się mszą świętą, a po jej zakończeniu zaproszeni goście przemieścili się korowodem na pobliskie boisko gdzie zaplanowano obrzędy dożynkowe. Wśród zaproszonych gości byli przedstawiciele powiatu, gminy oraz lokalnej społeczności. Na spotkaniu nie zabrakło stoiska Powiatowego Zespołu Doradczego w powiecie krotoszyńskim, gdzie uczestnicy imprezy mogli przy okazji skorzystać z profesjonalnego doradztwa. W czasie dożynek poświęcono chleb według staropolskiej tradycji i poczęstowano nim wszystkich przybyłych ludzi, chlebem tym podziękowano rolnikom za trud włożony w ich ciężką pracę. Dla najmłodszych pociech przygotowano plac zabaw w postaci dmuchanych…
07 września 2018

Dzień Kukurydzy 2018 – Łagiewniki.

Opracowanie: Małgorzata Król • Zamieszczenie: Piotr Szkudlarek
Na Łagiewnickich polach (gmina Kobylin, powiat krotoszyński) licznie przybyli zwiedzający mieli okazję zobaczyć kolekcję odmian kukurydzy oferowanych przez Hodowlę Roślin Smolice. Na poletkach w Łagiewnikach rolnicy mogli przekonać się i porównać jak wyglądają w tym sezonie dobrze im już znane smolickie odmiany kukurydzy, takie jak np. Rosomak, Juhas, Tonacja, Kosmal, Legion, Ułan. Na poletkach zastosowano program ochrony firmy BASF oraz program nawożenia firmy ADOB. Partnerami i współorganizatorami spotkania były firmy BASF, ADOB oraz Agro zaopatrzenie rolnictwa. Kilka słów o Hodowli Roślin Smolice: Hodowla Roślin Smolice Sp. z o.o. Grupa IHAR gospodaruje na powierzchni ok. 4800 ha, zatrudniając 265 pracowników. Główna…
29 sierpnia 2018

Żniwa, żniwa i po żniwach.

Opracowanie: Piotr Szkudlarek
  W świąteczny dzień 15 sierpnia w Białym Dworze rolnicy z gminy Koźmin Wielkopolski podziękowali za tegoroczne plony. Uroczystości dożynkowe rozpoczęła msza święta w intencji rolników całej gminy oraz w podzięce za zebrane plony. Przed  nabożeństwem, na plac przy świetlicy w tradycyjnym korowodzie dożynkowym przybyły władze gminy, radni, gospodarze dożynek oraz przedstawiciele wszystkich sołectw z  terenu gminy. Część obrzędową rozpoczęła kapela ludowa grając melodie dożynkowe. Następnie starostowie przekazali Burmistrzowi bochen chleba upieczony z mąki z tegorocznych zbiorów by dzielił go sprawiedliwie, tak by nikomu nie zabrakło. W przemówieniach jakie wygłosili zaproszeni goście podziękowali za trud rolniczej pracy na roli. Dużą…