W piątek 23.03 br. Panie z KGW Jerka uczestniczyły w seminarium, które odbyło się w Gołaszynie. Podczas spotkania zostały poruszone dwa aktualne problemy zdrowotne dotykające społeczeństwa na całym świecie. Pani Hanna Kiałka- specjalista z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego przeprowadziła wykład dotyczący cukrzycy i insulinooporności. Natomiast na czym polega depresja, jak ją rozpoznawać i jak pomóc chorym, omówiła pani psycholog Halina Branicka-Śniadecka.    Na koniec seminarium odbył się pokaz kulinarny, przygotowany przez panie Annę Gill i Halinę Funkę.  

Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w powiecie kościańskim prowadzi nabór na szkolenia z zakresu stosowania środków ochrony roślin przy użyciu opryskiwaczy w następujących terminach: 8-9 marca 2018 r. szkolenie podstawowe – 2-dniowe dla osób, które nie posiadają uprawnień, 23 marca 2018 r. szkolenie uzupełniające – 1-dniowe dla osób, którym upłynął termin ważności zaświadczenia. Zaświadczenie o ukończeniu szkolenia ważne jest 5 lat. Osoby zainteresowane udziałem w szkoleniu proszone są o zgłaszanie się w biurze Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Kościanie przy ul. Bernardyńskiej 2 lub pod numerem telefonu 723 678 041. Zapraszamy!

Rolnicy i Gospodynie z powiatu kościańskiego wzięli udział w Plebiscycie Mistrzów Agro 2017. Na szczeblu powiatowym jako najlepszy rolnik z największą liczbą głosów okazał się Mateusz Maciejewski z Nowego Lubosza. Na drugim miejscu znalazł się Łukasz Matuszewski z Kurzej Góry, a na trzecim Łukasz Olejnik z Wonieścia. Natomiast najsympatyczniejszą gospodynią została Marieta Ratajczak ze Starej Przysieki Pierwszej która jest członkinią KGW, na drugim miejscu uplasowała się Ewelina Jagodzińska z Kościana przewodnicząca KGW, obie panie należą do tego samego Koła Gospodyń Wiejskich w Starej Przysiece Pierwszej. Natomiast trzecie miejsce zajęły równo przewodnicząca oraz członkini Koła Gospodyń Wiejskich w Bruszczewie Wiesława Kasperska…

W ostatnich latach zmienia się podejście do roli, jaką w kształtowaniu zdrowia człowieka odgrywa żywność. Wzrasta zainteresowanie przeciwutleniaczami (antyoksydantami) jako komponentami diety, co jest związane z ich korzystnym wpływem na ludzkie zdrowie. W badaniach epidemiologicznych wykazano, że poprawnie skomponowana dieta, dostarczająca energii głównie ze źródeł roślinnych może zapobiegać rozwojowi pewnych chorób, np. nowotworów lub arteriosklerozy.  Szczególne zainteresowanie wzbudza aktywna rola niektórych substancji pokarmowych w kształtowaniu dobrego zdrowia i długowieczności oraz w procesach inicjacji, promocji i hamowania chorób, szczególności chorób nowotworowych i układu krążenia. Wśród substancji bioaktywnych zawartych w żywności niezwykle istotną rolę odgrywają przeciwutleniacze takie jak polifenole, witamina C, E…