Znana i doceniana już w czasach dalekiej przeszłości. Wykorzystywali ją Chińczycy ponad 1100 lat p.n.e. a w Europie zagościła dopiero w wieku XVI. Oczywiście mowa o soi. Można ją wykorzystywać w wielu kierunkach. Przede wszystkim jest źródłem białka w żywieniu zwierząt. Nasiona soi zawierają średnio 35-40% białka a poekstrakcyjna śruta sojowa 40-50% przy korzystnym składzie aminokwasowym. Bezpośrednie jednak skarmianie rozdrobnionych nasion soi jest nieco ograniczone ze względu na zawartość substancji antyżywieniowych. Poekstrakcyjna śruta sojowa jest pozbawiona tych substancji. Na dzień dzisiejszy soja jest głównym surowcem białkowym do produkcji pasz w Polsce ale też i w Unii Europejskiej. Druga możliwość wykorzystywania…

13 czerwca 2017 rolnicy z powiatu kościańskiego spotkali się w ramach organizowanych Dni Pola w Borowie. Głównym organizatorem był Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w powiecie kościańskim przy znaczącym współudziale Hodowla Roślin Strzelce Sp. z o.o. Oddział Borowo. Imprezę otworzył i przywitał uczestników Jan Szczepaniak –Kierownik PZDR w powiecie kościańskim. W swoim wystąpieniu omówił działalność, strukturę organizacyjną i funkcjonowanie WODR w Poznaniu w świetle nowej regulacji po 20 sierpnia 2016 roku.  Zaprezentował także działania i metody doradcze realizowane przez zespół w Kościanie  podkreślając świadczenie usług zarówno statutowych –nieodpłatnych jak i komercyjnych przez wykwalifikowaną i przygotowaną…

W dniu 06.06.2017r. rolniczki z naszego powiatu uczestniczyły w Dniu Szparaga- który został zorganizowany w CWE w Gołaszynie. Szparag to wykwintne warzywo, cenione głównie pod względem smakowym i dietetycznym. U nas w Polsce bardzo popularne są białe szparagi, choć zwolenników szparagów zielonych z roku na rok przybywa. Szczegółowych informacji na temat uprawy tej rośliny, o jej właściwościach, chorobach i szkodnikach które jej zagrażają dowiedzieliśmy się  podczas wykładu pana Jarosława Górskiego, specjalisty branżowego WODR . Kolejnym punktem seminarium była degustacja potraw, których głównym składnikiem był szparag. Na stołach znalazły się: szparagi zapiekane w cieście francuskim, białe szparagi z szynką i parmezanem,…

Większość upraw wymaga stosowania środków ochrony roślin. Prawidłowe wykonywanie zabiegów środkami ochrony roślin wymaga doświadczenia i wiedzy jak postępować z substancjami chemicznymi od zakupu, poprzez przechowywanie, stosowanie oraz utylizację resztek i opakowań. Celem szkoleń chemizacyjnych jest poszerzenie wiedzy i rozwinięcie praktycznych umiejętności rolników dotyczących stosowania środków ochrony roślin z uwzględnieniem zasad integrowanej ochrony. Na terenie powiatu kościańskiego w 2017r. odbyło się 1 szkolenie podstawowe i 3 uzupełniające. Łącznie zostało przeszkolonych 125 rolników. Szkolenie podstawowe kierowane jest do osób, które po raz pierwszy uczestniczą w szkoleniu chemizacyjnym, jest to szkolenie 2-dniowe (obejmuje 14 godz. szkoleniowych, w tym 3,5 godz. zajęć praktycznych).…