Nowości z Kościana
24 stycznia 2018

MISTRZOWIE AGRO 2017

Opracowanie: Monika Sporna
Rolnicy i Gospodynie z powiatu kościańskiego wzięli udział w Plebiscycie Mistrzów Agro 2017. Na szczeblu powiatowym jako najlepszy rolnik z największą liczbą głosów okazał się Mateusz Maciejewski z Nowego Lubosza. Na drugim miejscu znalazł się Łukasz Matuszewski z Kurzej Góry, a na trzecim Łukasz Olejnik z Wonieścia. Natomiast najsympatyczniejszą gospodynią została Marieta Ratajczak ze Starej Przysieki Pierwszej która jest członkinią KGW, na drugim miejscu uplasowała się Ewelina Jagodzińska z Kościana przewodnicząca KGW, obie panie należą do tego samego Koła Gospodyń Wiejskich w Starej Przysiece Pierwszej. Natomiast trzecie miejsce zajęły równo przewodnicząca oraz członkini Koła Gospodyń Wiejskich w Bruszczewie Wiesława Kasperska…

Galeria

{gallery}8227{/gallery}
08 stycznia 2018

Burak Ćwikłowy – źródło naturalnych przeciwutleniaczy

Opracowanie: Daria Nowak • Zamieszczenie: Monika Sporna
W ostatnich latach zmienia się podejście do roli, jaką w kształtowaniu zdrowia człowieka odgrywa żywność. Wzrasta zainteresowanie przeciwutleniaczami (antyoksydantami) jako komponentami diety, co jest związane z ich korzystnym wpływem na ludzkie zdrowie. W badaniach epidemiologicznych wykazano, że poprawnie skomponowana dieta, dostarczająca energii głównie ze źródeł roślinnych może zapobiegać rozwojowi pewnych chorób, np. nowotworów lub arteriosklerozy.  Szczególne zainteresowanie wzbudza aktywna rola niektórych substancji pokarmowych w kształtowaniu dobrego zdrowia i długowieczności oraz w procesach inicjacji, promocji i hamowania chorób, szczególności chorób nowotworowych i układu krążenia. Wśród substancji bioaktywnych zawartych w żywności niezwykle istotną rolę odgrywają przeciwutleniacze takie jak polifenole, witamina C, E…
08 stycznia 2018

Świąteczny Jarmark Pomysłów w Krzywiniu

Opracowanie: Daria Nowak • Zamieszczenie: Monika Sporna
W niedzielę 03 grudnia 2017 roku w Krzywiniu odbył się „Świąteczny Jarmark Pomysłów” połączony z „Biegiem Fartucha’’. W ramach organizowanego Jarmarku przygotowany został szereg atrakcji dla jego uczestników. Można tam było poczuć atmosferę zbliżających się świąt. W programie znalazły się  m.in. : •    Kiermasz Świąteczny •    Barszcz Burmistrzów •    Bieg Fartucha •    Występ zespołu  "Semplicze" •    Bicie rekordu Polski na największą ilość osób jednocześnie jedzących pierniki •    Występ Mażoretek Verva-Krzywiń •    Świąteczny koncert orkiestry OSP Krzywiń Podczas  blisko 5 godzinnej imprezy można było także odwiedzić liczne stoiska z ręcznie robionymi ozdobami i dekoracjami świątecznymi.  W ramach przeprowadzonego Festiwalu Smaków można…
08 stycznia 2018

Dziedzictwo kulturowe wsi

Opracowanie: Magdalena Podobińska-Wyrwantowicz • Zamieszczenie: Monika Sporna
Dziedzictwo kulturowe wsi to dorobek poprzednich pokoleń – mieszkańców obszarów wiejskich. To nie tylko budynki, dobra ruchome (meble, wyposażenie kościołów), produkty (gatunki roślin, lokalne rasy zwierząt), produkty przetworzone (wędliny, sery) to także krajobraz polskiej wsi, muzyka, sztuka, zwyczaje i święta. Niewiele z tych elementów przetrwało – dlatego tak ważne są działania, których celem jest ochrona spuścizny po naszych przodkach. Trzeba tu podkreślić wielką rolę, jaką odegrała wieś w budowaniu naszej ojczyzny. Polska przez wieki to była wieś, to do wsi przynależał dwór. Wymiana towarów początkowo opierała się na płodach rolnych pochodzących ze wsi. Przez lata polska wieś się zmieniała. Jeszcze…
Ostatnio zmieniany 08 stycznia 2018
08 stycznia 2018

Wielkopolska Wieś Zaprasza

Opracowanie: Magdalena Podobińska-Wyrwantowicz • Zamieszczenie: Monika Sporna
Jak co roku we wrześniu w Gołaszynie w CWE spotkały się koła Gospodyń Wiejskich. Panie z KGW przygotowały potrawy z mięsa wieprzowego z dodatkiem owoców i warzyw. Smakowite dania mogli skosztować goście i uczestnicy podczas imprezy Wielkopolska Wieś Zaprasza, która odbyła się w dniu 24.09 br. W programie znalazło się m.in. szkolenie nt: „Efektywna sprzedaż w ramach rolniczego handlu detalicznego”, konkursy: „Ciasta- przepisy naszych babć”, „Warzywne cudaki”, „Dbajmy o przyrodę”, występ artystyczny zespołu folklorystycznego "Gołaszyniacy" z Gołaszyna oraz tanecznego "Marynia" ze Święciechowy. W tegorocznej edycji WWZ z powiatu kościańskiego wzięło udział Kółko Rolnicze Gospodyń Wiejskich ze Słonina. Panie przyrządziły paszteciki…
Ostatnio zmieniany 11 stycznia 2018
08 stycznia 2018

Woda zabrała paszę dla zwierząt

Opracowanie: Monika Sporna
Rolnicy w powiecie kościańskim mają problem z paszą objętościową dla zwierząt. W tym roku zalane zostały łąki w Sepienku, Łagiewnikach, Mikoszkach, Roszkowie, Zadorach oraz Piotrowie o łącznej powierzchni około 400 ha. Takich strat nie było już od kilkunastu lat. Niektórzy rolnicy nie zebrali żadnego pokosu traw, ponieważ wylały kanały i powstało ogromne rozlewisko w miejscu gdzie ma być budowany zbiornik retencyjny. Zalane łąki położone są na glebach murszowych. Dlatego że łąki leżą przy rzece zawsze rolnicy liczą się z wylaniem. Natomiast w tym roku obfite deszcze zaskoczyły, czego skutki rolnicy będą odczuwali jeszcze przez długi czas.
23 listopada 2017

Podsumowanie prac „Komisji Suszowej” na gminie Krzywiń

Opracowanie: Daria Nowak • Zamieszczenie: Monika Sporna
W związku z niekorzystnym zjawiskiem atmosferycznym jakim była nawałnica z gradobiciem, która miała miejsce w nocy z 01/02 sierpnia 2017 roku na terenie gminy Krzywiń, Wojewoda Wielkopolski powołał komisję ds. oszacowania szkód w gospodarstwach rolnych lub działach specjalnych produkcji rolnej. Oszacowania zakresu i wysokości szkód dokonała komisja, w skład której weszli: 1.    Jacek Porankiewicz - Urząd Miasta i Gminy Krzywiń, 2.    Tomasz Fecak - Urząd Miasta i Gminy Krzywiń, 3.    Daria Nowak – WODR w Poznaniu, PZDR w powiecie kościańskim. Wyżej wymieniona komisja stwierdziła wystąpienie szkód powstałych w wyniku gradu i huraganu. Przy szacowaniu szkód należało uwzględnić całość produkcji rolnej…
05 października 2017

Agroturystyka na terenie Gminy Krzywiń

Opracowanie: Daria Nowak • Zamieszczenie: Monika Sporna
Gmina Krzywiń położona jest na urokliwych terenach, które przyczyniły się do powstania znakomitej bazy gospodarstw agroturystycznych. Można tutaj wypocząć na łonie natury, zrelaksować się, poznać smak prawdziwej wielkopolskiej kuchni oraz skorzystać z atrakcji oferowanych przez poszczególnych Gospodarzy. W 9 gospodarstwach agroturystycznych mieści się sie około 100 miejsc noclegowych. Można między innymi wypocząć w położonym wśród lasów i pól uprawnych, z bezpośrednim dostępem do pięknego, bogatego w ryby jeziora gospodarstwie agroturystycznym „Nad Jeziorkiem” w Bieżyniu, którego właścicielami są Joanna i Włodzimierz Szajek. W Bieżyniu znajduje się również drugie gospodarstwo „ Pod Orzechami” Państwa Wiesławy i Tomasza Bąk, którzy zajmują się agroturystyką…
19 września 2017

Roślina o wielokierunkowym wykorzystaniu

Opracowanie: Jan Szczepaniak • Zamieszczenie: Monika Sporna
Znana i doceniana już w czasach dalekiej przeszłości. Wykorzystywali ją Chińczycy ponad 1100 lat p.n.e. a w Europie zagościła dopiero w wieku XVI. Oczywiście mowa o soi. Można ją wykorzystywać w wielu kierunkach. Przede wszystkim jest źródłem białka w żywieniu zwierząt. Nasiona soi zawierają średnio 35-40% białka a poekstrakcyjna śruta sojowa 40-50% przy korzystnym składzie aminokwasowym. Bezpośrednie jednak skarmianie rozdrobnionych nasion soi jest nieco ograniczone ze względu na zawartość substancji antyżywieniowych. Poekstrakcyjna śruta sojowa jest pozbawiona tych substancji. Na dzień dzisiejszy soja jest głównym surowcem białkowym do produkcji pasz w Polsce ale też i w Unii Europejskiej. Druga możliwość wykorzystywania…