20 lipca 2017

Odpowiedzialne społecznie kształtowanie oferty agroturystycznej. Wymóg rynku czy przejaw systemu wartości usługodawców

Opracowanie: Jolanta Szczepańska
  • wielkość czcionki Zmniejsz czcionkę Zmniejsz czcionkę Powiększ czcionkę Powiększ czcionkę
  • PDF
  • Wydrukuj
  • Email
Oceń ten artykuł
(0 głosów)

„Odpowiedzialne społecznie kształtowanie oferty agroturystycznej. Wymóg rynku czy przejaw systemu wartości usługodawców” – to tytuł wystąpienia dr Magdaleny Maćkowiak podczas II Ogólnopolskiej Konferencji Naukowej „Agroturystyka w teorii i praktyce”, zorganizowanej przez Katedrę Turystyki Wiejskiej Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Poruszone zostało zagadnienie odpowiedzialności społecznej biznesu (ang. CSR – Corporate Social Responsibility) w odniesieniu do agroturystyki i turystyki wiejskiej. Zgodnie z jedną z wielu definicji społeczną odpowiedzialność biznesu określa się  jako koncepcję, dzięki której przedsiębiorstwa na etapie budowania strategii rozwoju dobrowolnie uwzględniają w niej interesy społeczne i ochronę środowiska. W tym przypadku bycie odpowiedzialnym nie oznacza wyłącznie spełnienie wszystkich wymogów formalnych i prawnych prowadzenia działalności gospodarczej, ale zwiększone inwestycje w zasoby ludzkie, w ochronę środowiska i relacje z otoczeniem firmy. Stanowi to dobrowolne zaangażowanie firmy. U progu XXI wieku idea społecznej odpowiedzialności biznesu jest coraz bardziej znana na całym świecie, a odpowiedzialny biznes staje się zjawiskiem globalnym.

Zasady społecznej odpowiedzialności biznesu najbardziej rozpowszechnione są wśród dużych, międzynarodowych korporacji. Do nich najszybciej docierają i są na bieżąco wdrażane światowe trendy w zarządzaniu. Znajduje to odzwierciedlenie w badaniach na temat działalności społecznej polskich przedsiębiorstw. Przodują tu wielkie koncerny i korporacje, a tylko niewielka część średnich i małych firm angażuje się  w działania społeczne. Ochrona środowiska, wspieranie społeczności lokalnej, kodeks etyczny, dbałość o rozwój zawodowy i osobisty pracowników – to główne działania podejmowane w ramach odpowiedzialności społecznej biznesu. Działania te podejmować mogą wszystkie firmy, bez względu na wielkość.

Można wyróżnić następujące płaszczyzny odpowiedzialności społecznej odnoszące się  do działalności agroturystycznej i turystycznej:

  • ekonomiczna – zysk, ale nie za każdą cenę,
  • prawna – przestrzeganie prawa,
  • etyczna – działanie w sposób godziwy,
  • filantropijna – charytatywna.

Przykładami społecznej odpowiedzialności stosowanymi w agroturystyce i turystyce wiejskiej są:

  • autentyczność i uczciwość oferty,
  • prawidłowa segregacja odpadów,
  • zagospodarowywanie wody opadowej w gospodarstwie agroturystycznym.

Podsumowując słowami prof. Jana Sikory z Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu można stwierdzić, że „zainteresowanie się ideą społecznej odpowiedzialności biznesu przez gospodarstwa i stowarzyszenia agroturystyczne w Polsce jest jeszcze dość znikome. Mamy nadzieję, że idea społecznej odpowiedzialności biznesu znajdzie w naszym kraju w środowisku wiejskim, szczególnie w przedsiębiorczości agroturystycznej, należyte zainteresowanie.”

W opracowaniu wykorzystano: „Społeczna odpowiedzialność biznesu w obszarze przedsiębiorczości”, praca zbiorowa pod redakcją naukową Jana Wołoszyna, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Czytany 177 razy

Email Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.